Informativa sulla Privacy
Ultimo aggiornamento: 04/06/2026
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1. Titolare del trattamento
Moretti Alberto S.r.l.
Sede legale: Piazza San Bernardino 8, 12043 Canale (CN), Italia
Partita IVA: 04156580047
Email: contatti@morettialberto.it
Telefono: +39 0173 979150
2. Tipologie di dati raccolti
- Dati forniti volontariamente dall'utente tramite form di registrazione, ordine o "lavora con noi": nome, cognome, email, telefono, indirizzo di consegna, eventuali dati di fatturazione (codice fiscale, partita IVA, PEC, codice destinatario SDI).
- Dati di navigazione raccolti automaticamente dai sistemi informatici preposti al funzionamento del sito: indirizzo IP (in forma anonimizzata per finalità statistiche), tipo di browser, sistema operativo, pagine visitate, data e ora delle richieste.
- Dati relativi agli ordini: contenuto degli ordini, storico, importo, modalità di pagamento (non vengono memorizzati i dati completi delle carte di credito; il pagamento è gestito da operatori certificati PCI-DSS).
- Cookie e tecnologie analoghe: si rinvia alla Cookie Policy.
3. Finalità del trattamento e base giuridica
- Gestione di ordini, consegne e relazione contrattuale — esecuzione del contratto o di misure precontrattuali su richiesta dell'interessato (art. 6.1.b GDPR).
- Adempimento di obblighi di legge (fiscali, contabili, antiriciclaggio) — art. 6.1.c GDPR.
- Sicurezza del sito e prevenzione frodi — legittimo interesse del titolare (art. 6.1.f GDPR).
- Statistiche di navigazione anonime, analisi e marketing — consenso dell'interessato (art. 6.1.a GDPR), revocabile in qualunque momento.
- Risposta a richieste inviate tramite form "Lavora con noi" o contatti — esecuzione di misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR).
4. Modalità del trattamento
I dati sono trattati con strumenti informatici e/o telematici, con misure di sicurezza tecniche e organizzative adeguate al rischio, in modo da garantirne riservatezza, integrità e disponibilità. Il trattamento è effettuato presso la sede del titolare e presso i data center dei fornitori tecnici indicati al punto 6.
5. Periodo di conservazione
- Dati relativi a ordini e fatturazione: 10 anni dalla emissione del documento, per obblighi fiscali.
- Dati dell'account cliente: fino alla cancellazione dell'account da parte dell'utente.
- Log di accesso e dati di navigazione: massimo 12 mesi.
- Dati raccolti tramite form di contatto/lavora con noi: massimo 24 mesi o fino a revoca del consenso.
- Log dei consensi cookie: 24 mesi (per finalità di accountability ai sensi dell'art. 7 GDPR).
6. Destinatari dei dati
I dati possono essere comunicati a soggetti che agiscono in qualità di responsabili del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR, in particolare:
- Fornitore di hosting e infrastruttura web.
- Fornitori di servizi di posta elettronica e di invio email transazionali.
- Ristoranti e rider partner, limitatamente ai dati necessari alla preparazione e alla consegna dell'ordine.
- Fatture in Cloud (TeamSystem S.p.A.) per la gestione della fatturazione elettronica.
- Google Ireland Limited (Google Analytics, Google Tag Manager, Google Maps) — solo previo specifico consenso ai cookie analitici/marketing.
- Eventuali consulenti, commercialisti, legali nei limiti delle finalità connesse.
- Autorità competenti, quando richiesto dalla legge.
I dati non sono diffusi né ceduti a terzi per finalità commerciali autonome.
7. Trasferimento dei dati all'estero
I dati sono di norma trattati all'interno dello Spazio Economico Europeo. Eventuali trasferimenti verso paesi terzi (ad esempio per i servizi Google) avvengono nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR (decisioni di adeguatezza o clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione Europea).
8. Diritti dell'interessato
In ogni momento puoi esercitare i diritti previsti dagli articoli da 15 a 22 del GDPR, e in particolare:
- diritto di accesso ai dati personali;
- diritto di rettifica dei dati inesatti;
- diritto alla cancellazione ("diritto all'oblio");
- diritto di limitazione del trattamento;
- diritto alla portabilità dei dati;
- diritto di opposizione al trattamento;
- diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato in precedenza;
- diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
I diritti possono essere esercitati scrivendo a contatti@morettialberto.it.
9. Conferimento dei dati
Il conferimento dei dati per le finalità di esecuzione del contratto e adempimento di obblighi di legge è necessario: il mancato conferimento comporta l'impossibilità di completare l'ordine o di erogare i servizi richiesti. Il conferimento dei dati per finalità di analisi e marketing è facoltativo e subordinato al consenso.
10. Processi decisionali automatizzati
Non sono effettuati trattamenti basati su processi decisionali esclusivamente automatizzati che producano effetti giuridici sull'interessato.
11. Modifiche
Il titolare si riserva di aggiornare la presente informativa. La versione vigente è sempre pubblicata su questa pagina con indicazione della data di ultimo aggiornamento.